Tue. Dec 7th, 2021
vitamin-e-trong-thuc-pham-hinh-anh-1

Vitamin E trong chế độ ăn của trẻ: Không giống như các loại vitamin và chất khoáng khác Vitamin E có vai trò quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Trong bài viết này của sorbus.vn bạn sẽ hiểu về lợi ích của vitamin E đối với trẻ em và các loại thực phẩm giàu vitamin E trong chế độ ăn của trẻ.

vitamin-e-trong-thuc-pham-hinh-anh-1

Việc bổ sung Vitamin E làm tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp cơ thể chống lại các vi trùng. Vitamin E cũng giúp các mạch máu giãn nỡ đủ cho máu lưu thông tự do. Ngoài ra, nó còn giúp các tế bào trong cơ thể hoạt động nhịp nhàng để thực hiện các chức năng quan trọng

Vitamin E trong chế độ ăn của trẻ

Khi vitamin E được phát hiện ra vào năm 1922, nó được gọi là “vitamin hỗ trợ sinh sản”. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những con chuột thí nghiệm được cho ăn một chế độ ăn thiếu vitamin E có thể mắc vô sinh và chỉ lấy lại được khả năng sinh sản sau khi được bổ sung loại vitamin này.

Vài năm sau khi được phát hiện, vitamin E được đặt tên khoa học là “tocopherol” bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp, tokos có nghĩa là trẻ sơ sinh và phêrô có nghĩa là sinh nở.

Mặc dù tên gọi khiến nhiều người nghĩ đây là một chất đơn lẻ nhưng vitamin E thực sự là một họ vitamin thiết yếu bao gồm cả tocopherols và tocotrienols. Vitamin E tự nhiên tồn tại ở tám dạng hóa học có mức độ hoạt động sinh học khác nhau. Alpha-tocopherol là dạng vitamin E duy nhất được công nhận là đáp ứng các yêu cầu sử dụng của con người. Vitamin E là một chất dinh dưỡng hòa tan trong chất béo, giống như vitamin D, có nghĩa là nó cần được tiêu thụ cùng với chất béo để cơ thể có khả năng hấp thụ một cách tối ưu nhất.

vitamin E đối với cơ thể của trẻ

Công dụng của Vitamin E trong chế độ ăn của trẻ

Vitamin E giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ cơ thể chống lại vi khuẩn cũng như virus. Vitamin E cũng có khả năng giữ cho các mạch máu giãn nở đủ rộng nhằm đảm bảo sự lưu thông máu trong cơ thể. Ngoài ra vitamin E còn có vai trò kết nối các tế bào để khiến chúng cùng nhau thực hiện nhiều chức năng quan trọng.

Một công dụng khác vô cùng quan trọng của vitamin E là một chất chống oxy hóa trong cơ thể, bảo vệ tế bào cũng như màng tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Đã có rất nhiều bằng chứng khoa học chứng minh khả năng chống lão hóa cũng như trung hòa các gốc tự do hiệu quả của vitamin E. Các gốc tự do có liên quan mật thiết đến quá trình lão hóa sớm, ung thư, đục thủy tinh thể và nhiều bệnh lý liên quan đến thoái hóa khác như thoái hóa điểm vàng gây suy giảm thị lực. Hơn nữa, vitamin E có lợi cho da thông qua cách bảo vệ da khỏi bức xạ tia cực tím và đã được chứng minh là hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng.

Nhiều trẻ em không nhận được đủ lượng vitamin E chỉ từ chế độ ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên những trường hợp thiếu vitamin E nghiêm trọng để gây ra các vấn đề về sức khỏe là rất hiếm gặp. Đa số trẻ em và thậm chí cả người lớn nhận được một lượng vitamin E ít hơn lượng khuyến nghị một chút.

Các bậc cha mẹ cũng không cần bổ sung vitamin E cho bé đầy đủ theo lượng khuyến nghị hàng ngày. Thay vào đó, hãy đặt mục tiêu đảm bảo lượng vitamin E nhận được ở mức trung bình trong vài ngày hoặc một tuần.

vitamin E trong thực phẩm

Các loại thực phẩm chứa Vitamin E

Vitamin E có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm bao gồm trái cây, rau, củ quả và các loại hạt. Ngoài việc bổ sung vitamin E từ nguồn thực phẩm hàng ngày, các bậc cha mẹ cũng hoàn toàn có thể nghĩ đến việc bổ sung vitamin E cho trẻ từ các loại vitamin tổng hợp theo đường uống khác.

Một điều không may là vitamin E thường không được liệt kê trên nhãn của một số loại thực phẩm. Điều này khiến các bậc cha mẹ khó khăn trong việc lựa chọn thực phẩm nhằm bổ sung vitamin E cho bé. Thông thường, chỉ có vitamin Avitamin C hoặc các khoáng chất như sắt, canxi mới cần được công bố trên nhãn thực phẩm. Dưới đây là các nguồn thực phẩm và hàm lượng vitamin E có trong từng loại để các ông bố bà mẹ cân nhắc và lựa chọn sao cho phù hợp:

Lượng vitamin E trong thực phẩm có thể thay đổi đôi chút, tùy thuộc vào kích thước của hoặc nhãn hiệu của sản phẩm. Lưu ý rằng các loại hạt và hạt có nguy cơ gây nghẹt thở cho trẻ nhỏ, và các loại bơ hạt nên được phết mỏng vì lý do tương tự. Trẻ em có thể ăn nhiều hoặc ít hơn lượng vitamin E được khuyến nghị tùy thuộc vào độ tuổi và mức độ thèm ăn của bé, do đó các ông bố bà mẹ nên ước tính hàm lượng dinh dưỡng trong thực phẩm một cách phù hợp với trẻ.

những thực phẩm chứa vitamin E

Nhiều khả năng trẻ sẽ không nhận được đầy đủ lượng vitamin E cần thiết hàng ngày. Vì vitamin E có thể hoạt động như một chất chống đông máu nên việc thiếu hụt chất dinh dưỡng này có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề liên quan đến chảy máu ở trẻ. Ban Thực phẩm và Dinh dưỡng của Viện Y học đã đặt ra mức hấp thụ cao hơn đối với vitamin E và đó được coi là hàm lượng đủ an toàn với trẻ. Một đứa trẻ 2 hoặc 3 tuổi không nên nhận quá 200mg tương đương với 300 đơn vị quốc tế vitamin E mỗi ngày. Trong khi đó, một đứa trẻ từ 4 đến 8 tuổi không nên nhận quá 300 mg tương đương với 450 đơn vị quốc tế vitamin E mỗi ngày.

Vitamin E là một nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Không chỉ giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch để chống lại bệnh tật, vitamin E còn là chất chống oxy hóa hữu hiệu, bảo vệ tế bào khỏi các tác nhân gây hại cũng như làm chậm quá trình lão hóa ở người trưởng thành. Thông thường trẻ ít nhận được đủ vitamin E từ khẩu phần ăn hàng ngày, tuy nhiên, lượng thiếu hụt này thường không đáng kể. Trong trường hợp bổ sung vitamin E cho bé, các bậc cha mẹ cần lưu ý đảm bảo ngưỡng an toàn cho trẻ. Dưới 200 mg với trẻ từ 1-3 tuổi và dưới 300 mg đối với trẻ từ 4-8 tuổi.

Bổ sung vitamin tổng hợp cho trẻ

Theo Tổ chức Y tế Health Canada và Today’s Parents, trẻ em khỏe mạnh, phát triển bình thường và có chế độ ăn phong phú không cần dùng vitamin tổng hợp. Tình trạng trẻ biếng ăn, kén ăn xảy ra thường xuyên khiến bố mẹ gặp khó khăn trong việc đảm bảo một chế độ ăn uống đầy đủ vitamin cho bé. Theo lời khuyên từ các chuyên gia y tế, lúc này bố mẹ có thể sử dụng vitamin tổng hợp cho bé để hỗ trợ bổ sung đầy đủ các vitamin cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ.

Vitamin tổng hợp dễ uống và bổ sung nhanh chóng được lượng vitamin cần thiết cho trẻ. Tuy nhiên, khi bổ sung vitamin tổng hợp cho trẻ nên tham khảo chỉ định của bác sĩ để đảm bảo sử dụng đúng liều lượng với thể trạng của từng trẻ, tránh các tác dụng không mong muốn.

Mô tả sản phẩm:

Sản phẩm cần thiết cho trẻ.
Chứa 10 vitamin và khoáng chất
Chứa thành phần rau củ thiên nhiên, carot, dâu tây, táo…
Hương liệu trái cây thiên nhiên kích thích trẻ ăn ngon miệng

3. Thành phần:

MultiVitamin
Vitamin A hỗ trợ thị lực
Vitamin C phòng và điều trị bệnh cho thiếu canxi
Vitamin D tăng quá trình hấp thu canxi và phốt pho, hỗ trợ hình thành cấu trúc xương
Vitamin E giúp duy trì hoạt động của các cơ quan trong cơ thể
Vitamin B1 hỗ trợ bảo vệ hệ thống thần kinh, tim mạch, chuyển hóa carbohydrates
Vitamin B2 chuyển hóa năng lượng giúp hấp thụ vitamin và khoáng chất
Vitamin B6 duy trì chức năng thần kinh và gan
Vitamin B12 hỗ trợ tăng cường tế bào máu

4. Hướng dẫn sử dụng:

Trẻ em từ 2-3 tuổi, nhai 1 viên/ngày
Người lớn và trẻ từ 4 tuổi trở lên, nhai 2 viên/ngày

Lưu ý:

Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Không dùng khi mẫn cảm với bất cứ thành phần nào của sản phẩm.
Bài viết của Sorbus chỉ có tính chất tham khảo và được chọn lọc từ nhiều nguồn đáng tin cậy
Bài viết trên không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Bên cạnh vitamin E, cha mẹ cũng cần bổ sung cho con các vi khoáng chất thiết yếu như kẽm, vitamin B1,… để đáp ứng đầy đủ nhu cầu về dưỡng chất ở trẻ. Việc bổ sung các vitamin thiết yếu này còn hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất, giúp cải thiện tình trạng biếng ăn, giúp trẻ ăn ngon miệng. Cha mẹ có thể đồng thời áp dụng việc bổ sung chất qua đường ăn uống và các thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ tự nhiên để bé dễ hấp thụ. Đừng quên thường xuyên truy cập website để cập nhật những thông tin chăm sóc cho bé hữu ích nhé.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *